Romanzini é o especialista francês na preparação de caracóis de conserva, moluscos de concha e caracóis recheados… O caracol é um assunto de família. A Romanzini é fiel aos gastrópodes desde 1921: caracóis ao natural, caracóis com molho, pratos confeccionados com caracóis, tartelines de caracóis, manteiga com salsa, mexilhões, rãs, caracóis ao natural, receitas de caracóis em conserva, caracóis congelados ou caracóis refrigerados.