ESAT Les Ateliers des Gémeaux är en leverantör av produkter och tjänster som landskapsplanering, konsulter,arrangörer av mottagningar och banketter,cateringentreprenörer med egna festvåningar,cateringentreprenörer för byggarbetsplatser,cateringentreprenörer för sjukhus och vårdhem,cateringentreprenörer för skolor och universitet,skyddade verkstäder för handikappade,konferensrum (uthyrning),matberedning och matleverans.