ESAT Les Ateliers des Gémeaux a szolgáltató a termékek és szolgáltatások, mint például tájtervezési tanácsadás,fogadás és bankett szervezés,vendéglátó saját fogadás és bankett szervezéssel,Építészeti élelmezés,az élelmezési vállalkozók a kórházaknak és ápolási otthonok,az élelmezési vállalkozók az iskolák és az egyetemek,védett iparág fogyatékosok számára,konferenciaterem bérbeadás,húselőkészítés és kiadás.