In 1989 werd in Raxa,Trikala, een Tsililis-wijngoed, wijngoedbedrijf en distilleerderij gevestigd. De familie Tsililis produceert naast de productie en standaardisering van Tsipouro ook gedistilleerde dranken en een klein aantal gelimiteerde productiewijnen. Tsipouro met en zonder anijs, gedistilleerde dranken, wijnen